Zillertaler Heumilch Sennerei - Fügen

Zillertaler Heumilch Sennerei

Die Zillertaler Heumilch Sennerei, mit der Adresse Sennerei Str. 22, 6263 Fügen, Österreich, ist ein traditionsreicher Käsehersteller, der für seine hochwertigen, hausgemachten Käse bekannt ist. Die Sennerei bietet eine breite Palette von Spezialitäten, die auf der Basis von Heumilch hergestellt werden, einer Milchsorte, die von gesunden, grünen Gräsern stammt und für ihren natürlichen Geschmack und ihre Gesundheitsvorteile geschätzt wird.

Die Zillertaler Heumilch Sennerei hat sich durch ihre qualitativ hochwertigen Produkte und ihre authentische Herstellungsweise einen guten Ruf erworben. Die Sennerei ist stolz darauf, traditionelle Rezepte und moderne Erzeugungsverfahren kombiniert zu verwenden, um Käse zu erstellen, der sowohl geschmacklich als auch visuell von hoher Qualität ist.

Die Sennerei ist leicht erreicht, da sie in Fügen, einem bekannten touristischen Ort im Zillertal, Österreich, liegt. Zu den erreichbaren öffentlichen Verkehrsmitteln gehört die Zillertalbahn, die den Ort mit dem nahegelegenen Innsbruck verbindet. Die Sennerei bietet auch Parkmöglichkeiten für Rollstuhlfahrer, um den Zugang für alle Besucher zu erleichtern.

Die Zillertaler Heumilch Sennerei akzeptiert verschiedene Zahlungsmethoden, darunter Debitkarten, Kreditkarten und Mobile Zahlungen per NFC. Um die Kundenbindung und das Kundenerlebnis zu verbessern, hat das Unternehmen eine gute Bewertung auf Google My Business erhalten. Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,5 von 5 Sternen hat das Unternehmen insgesamt 670 Bewertungen gesammelt, was auf eine hohe Kundenzufriedenheit hinweist.

Die Spezialitäten der Zillertaler Heumilch Sennerei umfassen eine Vielzahl von Käsesorten, darunter Hartkäse, Weichkäse und Schnittkäse. Die Sennerei bietet auch Führung und Verkostungen an, bei denen die Besucher die Herstellung der Käse aus der ersten Hand erfahren und die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen probieren können.

Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist ein Muss für alle, die qualitativ hochwertige, hausgemachten Käse erwartet und darüber hinaus interessante und unterhaltsame Führungen genießen möchten. Die Sennerei ist eine hervorragende Möglichkeit, um ein authentisches Erlebnis der traditionellen Tiroler Küche zu genießen und gleichzeitig die natürliche Schönheit des Zillertals zu bestaunen.

👍 Bewertungen von Zillertaler Heumilch Sennerei

Ole B.

1/5

Die Sicht in die Käserei ist gut gemacht, aber für mich völlig unverständlich, dass man an der Bedientheke auch auf Nachfrage keinen Käse probieren darf. Laut Aussage des Personals seit Corona nicht mehr. Hätte sicherlich auch anderen Käse nach dem Probieren gekauft, dann kann ich aber auch im Supermarkt kaufen. Bei den Preisen ohne Zwischenhandel erkenne ich zudem keinen Vorteil zum Handel, zumal man an der Bedientheke nicht bedient wird sondern im Kühlschrank gegenüber die abgepackten Stücke kaufen soll.
Auf der Internetseite der Sennerei wird auch vom „Probieren der köstlichen Produkte“ gesprochen…sorry, aber das passt so nicht. Für mich klar Touristennepp.

Wolfgang N.

2/5

Die Käseverkostung umfasst ganze 3 Sorten Käse. Auf Nachfrage ob ich noch zwei andere Sorten Käse kosten dürfe wurde mir gesagt das sei nicht möglich. Selbst nach meiner Versicherung dass ich einen der Beiden kaufen möchte aber eben nicht bevor ich nicht weiß wie sie schmecken, erhielt ich die selbe Antwort. Nein das ist nicht möglich. Sowas habe ich noch nie erlebt! In jedem Supermarkt auf jedem Bauernmarkt und vor allem bei jedem Hersteller ist es möglich vor dem Kauf zu probieren. Aber nicht hier. Die Führung ist auch nur ein Video über Käse Produktion die so wirkt als wäre sie als Schulprojekt vor 20 Jahren aufgenommen worden.

Katja

5/5

Wenn ich im Urlaub in der Nähe bin, kehre ich dort immer ein. Das Angebot ist super, der Käse wie bekannt sehr lecker. Auch wenn ich ihn vorher nicht probiert habe, weiß ich, dass die Molkereiprodukte sehr gute Qualität haben. Schließlich leben die Erzeuger davon. Das hier Sterne abgezogen werden, finde ich unverständlich. Jeder will heute alles kostenlos und nur probieren, aber am Ende nichts kaufen! Auch mit dem freundlichen Personal kann man immer einen kurzen Plausch halten. So wie es rein ruft, so schallt es zurück. Ich komme das nächste Mal gern wieder. Auch meine Freunde freuen sich sehr über die tollen Geschenke und Mitbringsel aus dem Laden.

Adrienne E.

1/5

Früher waren wir sehr gerne hier, aber es geht wohl nur noch um Profit mit den Bus Gruppen. Wir hatten bereits viel Produkte die wir kaufen wollen, jedoch ist unsere Tochter etwas schwierig was Käse betrifft. Auf Nachfrage ob sie einen milden Känse mal probieren kann, würden wir unhöflich abgewiesen. Das geht nur noch für Busse, ansonsten sei es aus hygienischen Gründen nicht mehr möglich. So einen Quatsch habe ich noch nie gehört. Da wir bereits auf dem Markt waren und dort bekamen wir sofort alles zur Verkostung angeboten. Ich werde dich keinen Käse auf gut Glück kaufen. Also haben wir unsere Sorte die wir bereits hatten wieder zurück ins Regal gelegt, haben die Sennerei verlassen und uns an einem anderen Ort mit Käse für zu Hause eingedeckt. Schade 😞

C. M.

5/5

Der Käse ist super lecker. Preis/Leistung einfach Top!

Hartmut P.

4/5

Schöne Käserei, wir waren das erste Mal 2018 hier, es folgte 2019 u. 2020. Dieses Jahr fällt es aus, da unsere Ski u. Freizeitgruppe wegen Corona zu Hause bleibt. Wir hoffen auf das nächste Jahr. Die Käserei und den Verkaufsraum sollte man besuchen, wir werden wieder kommen. Nette Führung, nette und freundliche Verkäuferinnen im Laden mit den tollen guten Produkten.

M W.

4/5

Gute Schaukäserei. Hier ist die Käseherstellung noch sehr handwerklich und die Heumilch direkt aus der Region. Sehr schön zu sehen. Von der Führung hätte ich mir mehr erhofft. Im Endeffekt gibt es nur eine 5 minütige Ansage einer Mitarbeiterin und anschließend wird ein Film von 20 Minuten Länge gezeigt. Das Museum ist jedoch sehr gut gestaltet.

Michael F.

4/5

Sehenswerter Sennereigroßbetrieb mit eigener Herstellung diverser Käsesorten aus Milch von diversen Viehhaltern im Zillertal. Man kann die Produktion hinter Glas besichtigen. Angegliedert ist ein Verkaufsraum für viele Spezialitäten aus dem Gebiet. In einem Filmraum erfährt man zusätzlich viel Interessantes und Wissenswertes über den Raum Zillertal.