Röstwerkstatt e.U - Korneuburg

Mathias L.

Bin bei der Genussgreisslerei in Korneuburg auf den Kaffee der Röstwerkstatt gestoßen und habe mir gleich 3 Sorten (Paulo, Claudia und den Decaf) zum Probieren für meinen Siebträger mitgenommen. Alle wurden erst vor wenigen Wochen geröstet, die Bohnen waren also recht frisch, aber nicht zu frisch.

Leider überzeugen mich weder Geruch noch Geschmack. Öffnet man die Verpackungen kommt einem kein frisches Röstaroma entgegen - sie riechen tatsächlich eher schon ausgeraucht und flach. Das bestätigt sich nach dem Mahlen nochmals - ich vernehme kaum ein Aroma, schade. Liegt es eventuell am fehlenden Aromaschutzventil? Jeder andere Röster nutzt hier Verpackungen mit Ventil damit das Kohlendioxid nach dem Rösten entweichen kann...?

Der Geschmack nach dem Espresso kochen (mit dem Siebträger und genau abgewogener Menge) ist dann in Ordnung, haut mich aber leider für den Preis von knapp 10€ für 250g leider wirklich nicht um. Schade! Hatte mich gefreut eine lokale Rösterei zu unterstützen...

Sixtus T.

Über "togoodtogo" auf die Röstwerkstatt gestossen. Schwerer zu finden als erwartet, vor allem wenn man in Eile ist. Sehr klein und unscheinbar aber ich wurde von einem sehr netten Mann empfangen und das Produkt sieht sehr gut aus und riecht noch besser.

Erich L.

Für uns der beste Café, übertrifft selbst den von Balthasar! Fein, rund, keine Spur von bitter. Ab und zu testen wir andere, um reumütig zu Claudia, Leticia und Co zurückzukehren.

Bettina S.

Der Kaffee ein echter Genuss,da sind die 5 Sterne zuwenig.
Was ich so toll finde ist das ich ihn auch bestellen kann und wie jetzt in der Weihnachtszeit ich auch meine Lieben damit beschenken kann.

Basem O.

Hallo, ich möchte 500 kg gerösteten brasilianischen Kaffee kaufen, ist das für Sie möglich?

Georg K.